6月山城，参花吐蕊，红酒醇香。
在接续实施葡萄酒产业、人参产业振兴工程以来，通化人参、葡萄酒借势起舞，名扬四海：快大人参交易市场、清河野山参交易中心成为全国最大的园参和野山参交易市场，长白山人参品牌数量居全省第一位，人参产业产值占全省50%以上；葡萄酒系列产品获国际国内多项金奖，鸭绿江河谷成为中国顶级冰葡萄酒产区。成功举办第六届中国通化山葡萄酒产区高峰论坛，打响了中国“葡萄酒城”城市品牌。仅2021年，食品产业产值增长18.4%。鸭绿江河谷成为中国冰葡萄酒顶级产区，集安·清河（澳洋）野山参国际交易中心和快大人参市场成为全国最大的野山参和园参交易市场……
笃行务实，方能行稳致远。全面实施全省“一主六双”高质量发展战略，通化市在加快推进“十大行动、百项工程”中聚力攻坚，在构建以“333”工业产业体系、“3+N”服务业产业体系、六大农业龙型经济为主的产业发展新格局中躬耕不辍。“食品产业要打特色牌、走品牌路，加快技术创新和产品升级，提升长白山区特色食品产业优势。持续实施人参产业振兴工程，坚持种植标准化、加工精深化，研发功能食品、保健食品，推动人参产业药食同源发展。深入实施葡萄酒产业振兴工程，主攻标准化基地建设和酿造品质提升，打造精品酒庄集群，将鸭绿江河谷带建设成为国际知名山葡萄酒产业基地。”通化市第八次党代会上，市委书记高志国再次为两大产业“双振兴”把方向、定目标、绘蓝图、指路径，赋能添彩。
前不久，我省出台40条重点措施推进人参产业高质量发展，努力打造千亿级优势产业。一时间，犹如一剂“强心针”，激发起人参产业新的“春天”。
通化市抢抓机遇，今年4月，将“人参花”确定为市花。人参，这一闻名遐迩的百草之王再一次惊艳了人们的目光，进一步擦亮了“世界人参看中国，中国人参看吉林，吉林人参看通化”的品牌。
2021年，通化市人参产业总产值达300亿元。目前，全市人参加工企业累计发展到450户，全国3户A股人参加工企业上市公司全部坐落在通化（益盛、紫鑫、康美）。开发涵盖了药品、保健品、食品、化妆品、生物制品等5大系列人参相关产品800多种。通化建设了以非林地人参交易为主的通化快大人参交易市场和以林下参交易为主的中国·清河（澳洋）野山参国际交易中心，已成为全国人参交易的集聚区。
“十四五”期间，通化人参产业确定了努力打造成“世界参都”，逐步发展成为全球人参产品集散中心、国际人参文旅康养中心、世界人参高新技术产业示范中心的发展战略。
而有着“中国葡萄酒城”美誉的通化市，葡萄酒富含深厚的历史底蕴、鲜明的风土特色和坚实的产业基础。近年来，紧紧围绕“产区建设、标准种植、营销推广、精品酒庄、科技创新、品牌创建”六项重点工作打造产业集群，葡萄酒产业生机勃发。
据了解，通化市现有葡萄酒企业60户，其中上市企业2户，全市葡萄酒种植基地保有量为3.5万亩。截至今年4月，规模以上企业实现产值0.6亿元，同比增长21%。
从酿酒品种的选定到标准化种植的研究，从冰酒酿制工艺的提升到产品体系的全面升级，通化市已经探索出一条中国特色的山葡萄酒产业发展之路，尤其是以“北冰红”为代表的山葡萄酒产品质量得到全面提升。
2016年以来，通化葡萄酒产品在各类世界顶级酒类大赛中荣获金奖56个，银奖铜奖70个。通化冰葡萄酒酿制工艺已经达到中国顶级冰酒水平，正在向世界顶级水平迈进。
与此同时，通化市不断推进产业融合，积极谋划“葡萄酒+旅游”发展模式，着力打造精品酒庄建设。目前，集安麦吉翁酒庄总体工程建设进入收尾阶段，年内可进行试生产；通葡股份青石酒庄项目正在进行场地平整；万通葡萄酒扩能改造项目正在进行设备安装调试；福海酒庄项目正在进行灌装车间、地下酒窖建设。
酒香四溢，一往“参”情。
致力于铸造人参、葡萄酒产业的通化，正乘势而上、砥砺前行。
来 源：吉林日报
编 辑：周沛臻
审 校：耿丹妮
主 编：张 帆
监 制：王 娜
