广大市民朋友、餐饮行业从业者：
“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维坚”。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调坚决制止餐饮浪费行为。为提倡“浪费可耻、节约为荣”的社会新风尚，集安市文明办特向全市广大市民朋友和餐饮行业从业者发出如下倡议：
一、讲究科学饮食，争当勤俭节约的践行者。
要自觉践行绿色、环保、健康、营养、和谐、文明的餐饮文化，自觉遵守有关餐饮行业的法律法规和规章制度，讲究科学饮食，追求健康，摒弃不良饮食陋习，剩菜打包，不求奢华，拒绝剩宴，坚持合理消费，杜绝浪费，“光盘”为荣，大力践行文明用餐、珍惜粮食的良好道德风尚。
二、树立节俭理念，争当勤俭节约的示范者。
粮食安全，关系千家万户，每个人不仅要以杜绝浪费食物为己任，更要主动参与勤俭节约宣传，提倡“厉行节约、反对浪费”的健康风尚。不光要制止餐饮浪费行为，更要从节约一口粮到节约一滴水、一张纸、一度电等身边小事抓起，以身作则，带动全社会形成勤俭办事的良好作风。
三、履行社会责任，争当勤俭节约的传播者。
各餐饮经营单位要做“文明用餐”的传播者，要创新经营理念，自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，全程节约，减少餐厨垃圾。主动提醒消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费，提供环保打包服务。逐步让消费者养成“文明用餐”的自觉。
“俭，德之共也；侈，恶之大也。”餐桌文明传承了中华民族的优秀文化，承载着尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，是社会文明的重要体现。集安最美，因为有你。让我们立即行动起来，从现在做起、从自己做起，厉行节约、反对浪费、文明用餐，养成良好的节俭习惯，形成崇尚节俭的道德风尚。
集安市文明办
2020年8月24日
