纯正的鸭绿江鲤鱼怎么吃最好吃?铁锅炖呀!在咱们集安江边有一家铁锅炖开了整整16年,现捞的活蹦乱跳的大鲤鱼收拾收拾就上桌,柴火慢炖40来分钟,加上各种配菜、花卷、大饼子,满满当当的一锅,看着老有食欲啦!好味道自然不必多说,关键是他家啥都能炖,炖鸡炖鱼炖排骨,筋头巴脑和大鹅,只要你想吃,老板绝对都给你炖出嘎嘎香的味道。好山好水的集安赋予了人们优质的食材,烹饪出的菜肴自然也有它独特的味道,这一大锅铁锅炖就是如此,给了我满满的幸福感和家的味道,如果你也想吃,就来集安吧。
视频:王涵 谭鹏
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