紫晶格瑞获德国国际葡萄酒大奖赛银奖

时间:2019-03-13 来源:集安广播电视台

在不久前结束的第24届德国国际葡萄酒大奖赛中,集安市紫晶格格酒庄参评的紫晶格瑞2016红冰葡萄酒得到了评委们的一致好评,荣获银奖,是此次所有获奖葡萄酒中唯一来自中国原产葡萄品种的葡萄酒。这是紫晶格格酒庄继2014红葡萄酒荣获2017年巴拿马金奖之后,所酿造的冰酒也开始在葡萄酒世界顶级赛事中崭露头角。

紫晶格格酒庄创办1998完全按照世界标准酒庄模式,立足于葡萄种植,科学研究酿造技术,形成种植、酿造、灌装一条龙,同沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院和袁隆平院士工作站合作,着力发展中国原产葡萄品种,培育高花青素的葡萄酒品种和新产品,走出中国自己特有的葡萄酒之路。紫晶格瑞红冰酒呈深宝石红色,酒体醇厚饱满,清甜芬芳中弥漫着新鲜的樱桃和红色浆果气息,闻之沁人心脾,甜润不腻,回味悠长。

此次获奖的酿酒葡萄品种为中国特有的北冰红葡萄。北冰红葡萄是从中国山葡萄驯化而来的一只葡萄品种,是中国东北唯一冬季葡萄能够挂在葡萄树上的品种。

据了解,德国葡萄酒大奖赛每年在德国举办2,包括春季和夏季评品赛,该项赛事是国际葡萄酒界最重要规模最大水平最高的评酒活动之一,我国从2018年开始参加该项赛事。2019年春季品评赛共有来自46国家和地区的7200葡萄酒参评,来自全球260名专业评委进行了为期6的评。紫晶格格酒庄初次以原产中国葡萄品种酿制的葡萄酒参评,即代表中国品种葡萄酒斩获银奖。